bez tluszczu

A jak "smażę" bez tłuszczu na małym ogniu, tak że wycieka sok z mięsa to co to jest?

ale nie kladzie sie na patelnie niczego bez tluszczu,zanim ten sie wytopi,patelnia musi miec chociaz 1 psik oleju

A ten "artykuł" jest napisany z wyolbrzymieniem. Cytat: "Znalazłem raptem kilka szczerych opinii o tym, co działo się w kuchni po „smażeniu” na sucho. Dym buchał z patelni, która, niestety, poległa w boju." mi się jakoś nigdy nic takiego nie stało :-D A praktycznie wszystko robię bez tłuszczu na patelni...

ja wychodzę z innego założenia: jak mi mięso czy sadzone nie przywiera bez tłuszczu, to go po prostu nie dodaję!

ja wychodzę z innego założenia: jak mi mięso czy sadzone nie przywiera bez tłuszczu, to go po prostu nie dodaję! no ale czemu nie podkrecic smaku?:D tak jak Malinowa napisala :D

cyce bez tluszczu wygldaja *****nie, nie ma nic brzydszego niz fitnesski ze wstawionym biustem przed zawodami, IMO plasko plasko i nagle wielka wystajaca pilka

Ja se kiedyś właśnie robiłam z selera takie skwarko-frytki i mi smakowały %-) Ostatnio niczego nie smażę, wolę sobie zrobić bez tłuszczu i na koniec polać oliwą albo rzucić masło :-P

DZIEŃ 2 I posiłek: jajecznica z 3 jajek 40 g chleba pełnoziarnistego pomidor łyżka oliwy II posiłek (tu już powieje grozą..) zupa ogórkowa 250 ml ziemniaki bez tłuszczu 80g kapusta pekińska łyżka oliwy gotowany kurczak - mięsa tak mniej więcej 110-120 g to do tej pory...

[...] DZIEŃ 2 I posiłek: jajecznica z 3 jajek 40 g chleba pełnoziarnistego pomidor łyżka oliwy II posiłek (tu już powieje grozą..) zupa ogórkowa 250 ml ziemniaki bez tłuszczu 80g kapusta pekińska łyżka oliwy gotowany kurczak - mięsa tak mniej więcej 110-120 g III POSIŁEK ser twarogowy-półtłusty 50 g pomidor - 40 g oliwa IV POSIŁEK [...]

[...] powiedzmy powinien sie skladac z kawalka miesa/ryby, rano i wieczorem wcinaj jajka. na sniadanie masz zjadac 25% swojego jedzenia przeznaczonego na caly dzien, reszte 75% rozloz na np. 5 posilkow. u Ciebie posilki tylko 4 i to byle jakie - na sniadanie twarog sie nie nadaje. jedz jajecznice robiona na teflonie bez tluszczu najlepiej. pozdro ;)

[...] niektóre przyrządy są tymczasowo zajęte to idzie się na inne byle nie tracić "impetu" II Po treningu owoc: jabłko III Ryż brązowy Schab duszony, podgrzany bez tłuszczu na patelni Sałata+oliwa z oliwek + pomidor + cebula + papryka IV Tuńczyk w wodzie 2 Jaja gotowane + pomidor cały V Ser twarogowy półtłusty Pomidor [...]

[...] Sam już nie wiem... A co do batatów to polecam, są bardzo smaczne i słodkie. Cena faktycznie wysoka, ale raz na jakis czas można sobie przyrządzić. Polecam piec w piekarniku bez tłuszczu, albo gotować na parze wtedy są najsmaczniejsze. :-PP Dzień 42 Dzień nie treningowy Data: Niedziela 23.11.2014 Dieta 1. Płatki owsiane 60g, Ser biały 100g + [...]

to dziś na obiad: http://thaifood.about.com/od/vegetarianthairecipes/r/browncoconutrice.htm plus pierś z kurczaka marynowana miodem, musztardą, sosem sojowym i przyprawami drobno pokrojona smażona bez tłuszczu, podana na rocked salad zz pomidorami koktajlowymi

no to fakt ;-) ja wrzucam osolona i opieprzona na pateloche i "smażę" bez tłuszczu... potem masła troche kroję na górę

cześc chciałęm sie dowiedzieć cz pistacje mogą byc słone bez tłuszczu?? również mam pytanko co do mleka poniewaz wyczytałem gdzieś ze nie ma byc pasteryzowane tylko uht i najtłuściejsze jakie jest na regale prawda??

cześc chciałęm sie dowiedzieć cz pistacje mogą byc słone bez tłuszczu?? również mam pytanko co do mleka poniewaz wyczytałem gdzieś ze nie ma byc pasteryzowane tylko uht i najtłuściejsze jakie jest na regale prawda?

[...] bogate w omega-3 i inne zdrowe tłuszcze/witaminy ? 3+ Czytałem, że łosoś, makrela, śledź, węgorz, tuńczyk, karp, pstrąg są najlepszymi rybami czy mógłby ktoś potwierdzić tą informację i odpowiedzieć jeszcze jak mogę przyrządać takie rybki na zdrowo? Gotować można, ale mogą się rozlecieć, więc jak? Na teflonie bez tłuszczu chwiłę podsmażyć i już?

Myślicie, że do codziennej diety można włączyć jakieś markowe (np. Tao Tao, Knorr) sosy? Smażę bez tłuszczu i wszystkie przyprawy dosłownie palą się na patelni.

Masło może być, lepsze będzie masło klarowane, olej kokosowy czy smalec. Ewentualnie, skoro to teflon, możesz próbować bez tłuszczu.

Nie wiem co to masło klarowane. Mam w domu tylko masło roślinne z którego nigdy nie korzystałem (a raczej rzadko bo tylko jajecznice na nim robiłem, ale ostatnio jadłem takową z 2-3 miesiące temu). Bez tłuszczu nie wiem czy wyjdzie zjadliwe. A olej np kujawski czy oliwa nie mogą być?